Vil du lære å lage ditt eget smør?
På dette kurset lærer du hvordan du kan bruke melk til å lage tradisjonell mat. Du vil lære å lage smør og ost, å sette surmelk og å lage tradisjonsretter basert på melk. Vi forteller om skandinaviske tradisjoner helt tilbake til yngre steinalder, da jordbruk og husdyrhold virkelig kom i gang!
Her kan du lære mange lure triks som lommeboka di vil sette pris på, og du vil selvfølgelig få smake på alt vi lager!
Kurset foregår i langhuset 13. mai kl 10-16.
Maks 8 deltagere, pris per deltager: kr 800.
